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銀鱈魚西京燒
烹調時間 25 分鐘, 難度 : 1
此食譜所需的產品
Lavinia 煎鍋
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材料:
銀鱈魚 1塊
白味噌 1茶匙
味醂 1茶匙
做法:
將銀鱈魚解凍,抹淨並印乾水份
將白味增與味醂 1:1 混合,平均塗於魚上,再用保鮮紙包裹好, 醃30分鐘左右
用Lagostina Lavinia 平底鍋兩面煎香煎熟,即可享用
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