Melodia 煎鍋

同時備有 ø 24 公分 , ø 26 公分 , ø 28 公分

巧妙的設計讓鍋身導熱均勻快速,曲線外型獨特,而且優雅大方。

1.導熱均勻,保留鮮味
+ 採用Lagoplan®鍋底(Lagostina樂鍋史蒂娜專有)
+ 極佳的鍋底導熱效果
2.方便易用
+ 易傾倒鍋邊設計

25 年保固服務

意大利

適用加熱源
適用於各種爐具,包括電磁爐
技術

Lagoplan 5層鍋身®

特厚5層鍋底,保證:
天然性物理性不沾特質
導熱更高效、更均勻,無過熱的部份。
較早期原有的LAGOPLAN®有更強的慣性壓力,從爐具上拿起後留著鍋內的熱能逐漸完成烹煮過程,並使用較少的能源。

側面採用三層設計:
導熱至鍋具頂部。這項功能對烹煮某些菜餚(如義大利燴飯、沙巴翁)或使用某些烹煮方式(如煎烤、煎封、燉滷)特別重要。

<strong>18/10不鏽鋼</strong>

18/10不鏽鋼

耐用防撞。
含有18%鉻,加強不鏽鋼的抗氧化特質;10%鎳可增加材質中和性。
非凡的設計特色和優良卓越的烹飪效果,保留食物的原汁原味。

加厚不鏽鋼手柄

堅固耐用,符合人體工學。

 

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